鶏白湯らーめん 鶏神へ

珍しい鶏白湯♪

小一時間で行ける愛知県は一宮市の一宮駅前にある「鶏神」と言うお店へ^-^b

駅前に近いコインパーキングは1時間100円!!と良心的です。

 

特選鶏白湯らーめん@750円

豚よりあっさりですが、しっかりとした鶏の出汁と塩のかえし(?)のハーモニー♪

博多豚骨を思わせる細麺は超好みで、お任せの硬さ加減もGoodです。

具材が別皿というのも味の変化が楽しめ良いですね。

叉焼は鶏のささみかと思いますが、パサパサでなくジューシーな感じ。

カイワレがピリッと変化を与え、食べるのが止まりません^-^

そして、手前の小皿はフライドオニオンと、柚子胡椒。

フライドオニオンは良い感じでしたが、柚子胡椒はちょっと好み外^^;

さらに、有機玄米酢を少し入れたらまろやかな感じになりました。どこかで食べた記憶が。

とても美味しく、スープまで完食です♪

また行かねば!!次は絶対替え玉も^-^b

 

らーめん 一宮鶏白湯 鶏神

愛知県一宮市栄4-2-5

月~土 11:00~14:30

月~木 17:00~翌1:00(L.O 0:30)
金・土・祝前日 17:00~翌2:00(L.O 1:30)

日曜日定休

カテゴリー: ラーメン   パーマリンク

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